配方

炭烤蔬菜和金枪鱼米饭

这种米饭沙拉既健康、美味又容易做。它也可以做一顿美味的盒饭。

  • 十分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

炭烤蔬菜和金枪鱼米饭
  • 1个中绿色辣椒,切成厚片
  • 一束芦笋,对半切开
  • 1个中等大小的西葫芦,纵向切成薄片
  • 250克包装微波长粒糙米
  • 一茶匙磨碎的柠檬皮
  • 1/3杯柠檬汁
  • 1/4杯植物油或橄榄油
  • 一瓣蒜,压碎
  • 100克嫩菠菜叶
  • 510克可以把金枪鱼放入泉水中,沥干,切片

方法

炭烤蔬菜和金枪鱼米饭
  • 1
    用大火预热一个大炭烤盘或烧烤架。分批用炭烤蔬菜,每面烤2分钟,或烤至软。转移到一个大的耐热碗。
  • 2
    同时,按包装指示准备米饭。
  • 3.
    在一个小罐子里搅拌皮,汁,油和大蒜。的季节。在蔬菜中加入米饭、菠菜、金枪鱼和调味品;轻轻搅拌使其混合。的季节。服务。

笔记

你可以用罐装的粉红色鲑鱼代替金枪鱼。