炭化花椰菜tar
这种咖喱油很美味,您可以使用这种方法使许多不同成分的调味油。
- 30分钟烹饪
- 服务6
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原料
炭化花椰菜tar
- 2个现成的泡芙糕点,切成8-10厘米的圆圈
- 1/4杯杏仁黄油或糊状
- 1个花椰菜头
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒粉
- 200克鹿肉香肠,切成薄片
- 100克易碎的绵羊的羊乳酪
- 50克烤杏仁,压碎
- 3汤匙新鲜的薄荷叶,撕裂
- 3汤匙茴香叶
- 3汤匙新鲜罗勒叶,撕裂
- 少量的婴儿火箭叶
咖喱油
- 4大汤匙菜籽油或植物油
- 2汤匙咖喱粉
方法
炭化花椰菜tar
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1将烤箱预热至180ºC。将糕点盘放在两张烘焙纸之间,在两个烘烤托盘之间,烘烤10-12分钟。烘烤并冷却后,用杏仁黄油散布。
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2将花椰菜切成小花和沸腾的水中。排干,然后扔入橄榄油,然后用盐和胡椒粉调味。在热烧烤或夏格林锅中,用鹿肉香肠撒上花椰菜。
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3要使咖喱油在一个小锅中,将油和咖喱粉带到火锅中,然后从火上取出。
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4在碗中,将花椰菜,香肠,羊乳酪,杏仁,草药和火箭混合在一起。与咖喱油一起拌匀。放在糕点上,淋上少量多余的咖喱油。