Chargrilled蔬菜和奎奴亚藜
2014年2月27日下午1:00- 10分钟准备
- 12分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
Chargrilled蔬菜和奎奴亚藜
- 1杯（200g）藜麦
- 1杯切碎的混合草药
- 1龙红辣椒，播种，切碎
- 1/2柠檬的磨碎的外皮和果汁
- 4长，薄薄的茄子，切片宽度
- 3西葫芦，切片宽度
- 1个红色辣椒，厚切
- 1个黄色辣椒，厚切片
- 食用油喷雾
- 3/4杯（200g）低脂肪天然酸奶
- 1/4杯切碎的薄荷
- 1个大蒜丁香，粉碎
- 1茶匙地面小茴香
方法
Chargrilled蔬菜和奎奴亚藜
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1将2杯水煮沸在平底锅上。减少热量。添加奎奴亚藜。煨12分钟。盖住并支架5分钟。用叉子的绒毛颗粒。搅拌混合的草药，辣椒，柠檬汁和果汁。
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2高温加热砂砾。喷洒蔬菜用烹饪油。每侧煮3-5分钟，直到嫩。
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3.结合酸奶，薄荷，大蒜和小茴香。季节味道。服务奎奴亚藜饰有蔬菜和准备好的酸奶的玩货。
笔记
奎奴亚藜（发音为“Keenwa”）是一种传统上在南美洲种植的古代谷物。它具有高水平的氨基酸，并在任何超市的健康食品部分中发现。如果您找不到它，请更换蒸丸子。
