奶酪牛至燕麦饼干
2013年4月27日下午2:00- 15分钟准备
- 45分钟烹饪
- 使14项
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成分
奶酪牛至燕麦饼干
- 一杯半的传统燕麦片
- 1/2茶匙盐
- 小苏打
- 1/4杯磨碎的羊乳干酪
- 2茶匙切碎的牛至
- 2汤匙特级初榨橄榄油
方法
奶酪牛至燕麦饼干
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1预热烤箱至150°C(130°C风机强制)。在烤盘上铺上烤纸。将燕麦、盐、小苏打、羊乳干酪和牛至倒入一个中碗中。在中心打个井。
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2加入1/3杯热水和油，搅拌均匀。聚成一团。转移到一张大的烤纸上。用潮湿的手，均匀挤压至7mm厚。
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3.用一个6厘米的圆形糕点切割器，把面团切成圆形。将弹药转移到准备好的托盘上。把切好的面团压在一起，然后用切饼刀切成14圆。
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4烘烤45分钟，直到干燥，底部呈金黄色。删除从烤箱。在托盘上放置5分钟，然后转移到金属架上冷却。
笔记
佩科里诺干酪是一种温和的硬奶酪。你可以用帕尔马干酪代替。
