食谱

奶酪酿的香肠

  • 15分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

奶酪酿的香肠
  • 8个厚厚的牛肉香肠
  • 125克制拍器,切成16个楔子
  • 60克黄油
  • 1中等白洋葱,切成薄片
  • 1/2小(650克)红甘蓝,切成薄片
  • 1/3杯苹果醋
  • 1/4杯糖
  • 2汤匙蔬菜或橄榄油
  • 2汤匙切碎的平叶欧芹

方法

奶酪酿的香肠
  • 1
    将香肠放入平底锅;盖上冷水。煮沸。从热量中取出;支架5分钟。流走;凉爽的。通过每个香肠切成口袋,纵向,部分方式。在每个口袋里将2个楔子放在每个口袋里。
  • 2
    在中等煎锅中融化黄油在中度低热。加洋葱;煮熟并搅拌2分钟或直至软化。加入白菜;煮熟并搅拌10-12分钟或直至软化。加醋和糖;煮5-6分钟或略微减少。转移到耐热碗。盖子保持温暖。擦拭锅清洁。
  • 3.
    加油锅;热量升温。添加香肠;煮6-8分钟或直到褐色和奶酪融化。用欧芹撒上荷兰。