配方

干酪bean馅饼

将这些容易制作的肉饼与平底锅炸鱼和混合沙拉作为主食,或与绿色沙拉作为便餐。

  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

干酪bean馅饼
  • 1/4杯冻豌豆
  • 2 400克罐头豆,洗净沥干
  • 3个大葱,切碎
  • 半杯磨碎的切达奶酪
  • 1/4杯切碎的罗勒,再加一些叶子,就可以上桌了
  • 2汤匙柠檬汁
  • 1/4杯普通面粉
  • 2个鸡蛋,轻轻搅拌
  • 一杯半包装的干面包屑
  • 植物油,要浅煎

方法

干酪bean馅饼
  • 1
    在一个大烤盘上铺上烤纸。将豌豆放入盛有开水的平底锅中煮2分钟或直至变软;下水道。将豆子、洋葱、奶酪、罗勒和果汁放入食品加工机中加工至光滑。将混合物倒入一个中号碗中。添加豌豆;搅拌相结合。的季节。将混合物做成12块肉饼。将肉饼放在准备好的托盘上。 Chill for 15 minutes.
  • 2
    将面粉,鸡蛋和面包屑分别放在3个浅碗中。在馅饼上裹上面粉,然后是鸡蛋,然后是面包屑。回到托盘。冷却15分钟或直到变硬。
  • 3.
    在一个大的厚底煎锅里用中等热度加热油(当一块面包片不吸油的时候油就好了)。将肉饼分批浅炸,每一面煎2分钟,或煎至金黄色并加热。用漏勺,倒到纸巾上。趁热上桌,上面再撒上罗勒。

笔记

提前做:你可以提前一天做生肉饼。盖上盖,然后冷藏。浅炸时,在平底锅中加热4厘米深的油。