配方

芝士辣椒蘑菇和西班牙辣香肠烩饭

这种辣味烩饭是在电饭锅里以最小的努力和最大的味道烹饪的。

  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

芝士辣椒蘑菇和西班牙辣香肠烩饭
  • 50克(1.5盎司)黄油,粗切
  • 2蒜瓣,压碎
  • 1个新鲜的小泰国红辣椒,切成薄片
  • 150克(4.5盎司)蘑菇,切成薄片
  • 2根腌腊肠(340克),粗切
  • 1 1/2杯(300克)乔木米
  • 1/2杯(125毫升)干白葡萄酒
  • 1升(4杯)鸡汤,加热
  • 3/4杯(60g)磨碎的帕尔马干酪
  • 一杯松包装的新鲜平叶欧芹叶

方法

芝士辣椒蘑菇和西班牙辣香肠烩饭
  • 1
    将黄油、大蒜、辣椒、蘑菇和西班牙香肠放入2.5升(10杯)的电饭锅中。煮3分钟,搅拌,直到蘑菇开始变软。
  • 2
    加入米酒;煮,搅拌,1分钟或直到液体几乎蒸发。添加热股票;安全的盖子。煮25分钟或直到锅自动切换到保温状态。
  • 3.
    拌入帕尔玛干酪和欧芹;季节的味道。即可食用。

笔记

你需要一个2.5升(10杯)的电饭锅。这段时间会做出奶油味的烩饭,如果你喜欢它更浓,把它放在锅里,盖上盖子,大约5分钟。这个食谱不适合冷冻。