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配方 意大利烤炸肉饼
奶酪烩饭配甜菜根沙拉
这些双层奶酪上面的rissole与美味的甜菜根沙拉一起供应，由食谱+为您带来
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
奶酪烩饭配甜菜根沙拉
- 100克羊乳酪
- 半杯磨碎的马苏里拉奶酪
- 8块牛肉里脊，略扁平
- 食用油喷雾
- 3片切好的去皮培根片
- 150克青豆，盖上盖子，横切成两半
- 60克嫩菠菜叶
- 1个小红洋葱，切成两半，切成薄片
- 1又1/2汤匙蔬菜或米糠油
- 一勺半香醋
- 3茶匙辣根奶油
- 400克甜菜根，沥干水分，切成四等份
方法
奶酪烩饭配甜菜根沙拉
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1用锡箔纸覆盖烤盘。预热烤箱烤架至高火。用叉子把一半的羊乳酪捣碎。加入马苏里拉奶酪:搅拌混合。向rissole喷油。
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2用中火加热一个大煎锅。每面煮8分钟或煮熟。转移到准备好的托盘。上面撒上羊乳酪混合物;在烤架下煮2分钟或直到奶酪融化。
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3.擦锅干净。加热到中等温度。煮2-3分钟，直到培根变脆。将豆子放入沸水锅中煮3分钟或煮至亮绿色。排水;在冷水下恢复体力。沥干:放在一个大碗里。
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4在豆子中加入培根、菠菜、剩余的羊乳酪碎、洋葱、油、醋和辣根;搅拌混合。用勺子把沙拉舀到盘子里。在上面放上甜菜根和洋葱泥。服务一次。
笔记
如果没有辣根奶油，就用一瓣碾碎的大蒜。你可以在预热过的烤盘(带盖的)上烹煮烩饭。将菲达奶酪混合物放在意式烩饭上，盖上盖子煮2-3分钟或直到奶酪融化。
