鸡肉和甘薯千层面
这道美味多汁、奶油色的鸡肉和甘薯千层面让经典意大利菜变得更加健康!一周中任何一个晚上的完美晚餐!
- 15分钟准备
- 55分钟烹饪
- 是6
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成分
鸡肉和甘薯千层面
- 400克甘薯,去皮切片
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱,切碎
- 2瓣大蒜,压碎
- 500克鸡肉末
- 800克罐装番茄酱
- 1/2杯鸡汤
- 4 woolworths选择新鲜的鸡蛋意大利面千层面片
- 1束羽衣甘蓝,茎去,叶子漂白,沥干
- 1/4杯woolworths选择切碎的马苏里拉奶酪
方法
鸡肉和甘薯千层面
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1预热烤箱至200°C/180°C风机强制。涂油深19cm x 25cm的烤箱盘和两个烤箱托盘。将调味甘薯片放在烤盘上烤10分钟。
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2在一个大煎锅里高火加热油。煮洋葱和大蒜,搅拌3分钟。添加肉;煮5分钟,搅拌,直到变成棕色。拌入酱汁和高汤;炖5分钟。
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3.将一份千层面放入盘中。在上面放三分之一的鸡肉,一份千层面,一半的羽衣甘蓝,半杯奶酪和剩下的一半鸡肉。
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4将一份千层面放入盘中。在上面放三分之一的鸡肉,一份千层面,一半的羽衣甘蓝,半杯奶酪和剩下的一半鸡肉。