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食谱

鸡烛台

可以做晚餐。这个烧烤烹饪方法仍然是一个原因 - 因为它很棒!

  • 烹饪50分钟
  • 服务4.
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原料

鸡烛台
  • 尺寸14个自由级鸡肉
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2茶匙海盐
  • 1汤匙Tandoori Spice Mix
  • 200毫升苹果汁
  • 150毫升苹果酒
  • 用于服务的石灰(可选)
Tandoori Spice Mix
  • 1汤匙茴香种子,烤
  • 1汤匙香菜种子,烤
  • 1汤匙胡椒,烤
  • 1茶匙姜黄
  • 1茶匙加拉姆马萨拉
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1/2茶匙辣椒粉

方法

鸡烛台
  • 1
    预热木炭烧烤(盖上)。用橄榄油刷鸡肉,然后用海盐和唐杜里香料混合揉内外。
  • 2
    清洁空烘焙豆可以(或类似),并用苹果汁填充,然后用苹果酒。小心地将罐插入鸡的腔体中,并将​​整个批次直立进入预热的BBQ。用盖子煮35-40分钟。
  • 3.
    通过刺穿肉体来检查鸡汁,以确保它们清晰。如果他们仍然是粉红色的,请再给它5-10分钟。让鸡休息约5-10分钟。
  • 4.
    用石灰,kumara鞭子,slaw和李子苏打水。
Tandoori Spice Mix
  • 5.
    闪电或将食材挤压在一起直至很好。

笔记

温柔,多汁,多汁的鸡 - 谁可以抵抗?小孩会喜欢这个食谱,因为它勾选了所有的盒子,并且有一个大的味道,它会成为一个烧烤击中,你可以举动到秋天。

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