鸡肉炸肉排汉堡
2012年4月29日下午2:00- 20分钟的准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
凉拌卷心菜
- 2杯红甘蓝,切碎
- 1/2杯甜菜根,原料,去皮,磨碎
- 1甘蓝史密斯苹果,去皮,核心,磨碎
- 1芹菜茎,切碎
- 1汤匙苹果醋
鸡肉炸肉排汉堡
- 4个鸡肉炸肉排
- 1/2杯经验丰富的普通面粉
- 2个鸡蛋,被殴打
- 1 1/2杯新鲜面包屑
- 1/3杯欧芹叶,切碎
- 2茶匙百里香叶
- 1茶匙柠檬,热情
- 1/3杯橄榄油
- 1法国面包,拆分,切成4,
- 2汤匙蛋黄酱
方法
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1面粉中的尘埃炸肉排,甩掉多余的。浸入鸡蛋,然后涂上组合面包渣,欧芹,百里香和热情。寒冷15-20分钟。
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2与此同时制作凉拌卷心菜;在一个大碗里,把所有成分扔在一起。季节味道。
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3.在大型煎锅上加热油。煮施坦斯,2批,每侧3-4分钟,直到金色和煮熟。排水纸巾。
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4.每个面包部分的扩散底座用蛋黄酱。顶部有凉拌卷心菜和施蒂茨。盖上长棍面包的盖子。
笔记
经验丰富的面粉是普通的面粉,其中包括选择的调味料。