橄榄和腌柠檬炖鸡
2012年11月29日下午1点- 20分钟准备
- 45分钟烹饪
- 是4
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成分
橄榄和腌柠檬炖鸡
- 1汤匙橄榄油
- 8块鸡腿肉
- 1个洋葱，剁碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 2茶匙姜粉
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙碎香菜
- 1/2茶匙甜辣椒粉
- 1/4茶匙肉桂粉
- 番红花的线程
- 2茶匙普通面粉
- 2杯半鸡汤
- 200克全绿橄榄
- 2汤匙切碎的腌制柠檬
- 两汤匙切碎的香菜，再加一汤匙
- 一杯半粗麦粉
- 1/2杯开水
方法
橄榄和腌柠檬炖鸡
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1在一个大平底锅里把油加热。鸡肉分两批煎2-3分钟。备用。
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2加入洋葱，大蒜，姜和香料。炒2-3分钟，直到洋葱变软。添加面粉。烹饪，搅拌，1分钟。
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3.慢慢加入高汤煮沸。把鸡肉放回锅里。盖上锅盖炖30分钟，直到鸡肉变软熟透。拌入橄榄，腌柠檬和两汤匙香菜。酷。
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4把香菜蒸粗麦粉放在大碗里。倒水。用保鲜膜包裹。站立5分钟。用叉子做蓬松的粗麦粉。搅拌一汤匙香菜。酷。
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5鸡肉炖锅配蒸粗麦粉。
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