食谱

鸡用大蒜土豆和迷迭香

没有必要花时间清理这个美味的一锅餐。多汁的鸡肉烤,以咸味橄榄,大蒜土豆和迷迭香调味料。

  • 10分钟准备
  • 40分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

鸡用大蒜土豆和迷迭香
  • 8 200g鸡腿切口(鸡排)
  • 800克聊天马铃薯,减半
  • 30克黄油,融化
  • 盐和新鲜的黑胡椒
  • 2个培根疹,切碎粗糙
  • 2丁香大蒜,切成薄片
  • 2汤匙新鲜迷迭香叶
  • 1/4杯(30克)绿橄榄

方法

鸡用大蒜土豆和迷迭香
  • 1
    预热烤箱至非常热,250°C(230°C扇形)。通过皮肤和鸡肉的肉体切割2深斜线。
  • 2
    将鸡肉和土豆放在一个大型的重型的防火烤盘中。用黄油刷;撒上盐和胡椒。烤,未覆盖,30分钟。加入培根,大蒜和迷迭香;烤,未覆盖,另外10分钟或直到褐色。加橄榄。

笔记

不适合冻结。不适合微波炉。