食谱

鸡与西班牙式米饭

  • 15分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

鸡与西班牙式米饭
  • 1 1/2汤匙蔬菜或橄榄油
  • 8只鸡可爱的腿
  • 1个小红洋葱,切碎
  • 1个小红色辣椒,切碎
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 1个新鲜的绿色辣椒,切成薄片
  • 1 1/2杯白色长粒米饭
  • 1 1/2杯鸡汤
  • 400克可以切割西红柿
  • 1/3杯排水切片黑橄榄
  • 3/4杯水
  • 天然酸奶,香菜叶,服务

方法

鸡与西班牙式米饭
  • 1
    在适度高热的大片锅中加热一半的油。
  • 2
    加鸡;煮,转,8-10分钟,或直到褐色。转移到耐热板。
  • 3.
    加入剩余的油。煮洋葱,辣椒,大蒜和辣椒,搅拌,5分钟,或直至软化。加米;搅拌涂层。
  • 4.
    搅拌股票,西红柿,橄榄和水。加鸡;煮沸。减少热量。
  • 5.
    炖,覆盖,12-15分钟,或直到米饭是嫩鸡肉。从热量中取出;支架,覆盖,5分钟。
  • 6.
    勺子饭进碗里。顶部有鸡,酸奶和香菜。一次性服务。