鸡与西班牙式米饭
2013年6月27日下午2:00- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
鸡与西班牙式米饭
- 1 1/2汤匙蔬菜或橄榄油
- 8只鸡可爱的腿
- 1个小红洋葱,切碎
- 1个小红色辣椒,切碎
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1个新鲜的绿色辣椒,切成薄片
- 1 1/2杯白色长粒米饭
- 1 1/2杯鸡汤
- 400克可以切割西红柿
- 1/3杯排水切片黑橄榄
- 3/4杯水
- 天然酸奶,香菜叶,服务
方法
鸡与西班牙式米饭
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1在适度高热的大片锅中加热一半的油。
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2加鸡;煮,转,8-10分钟,或直到褐色。转移到耐热板。
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3.加入剩余的油。煮洋葱,辣椒,大蒜和辣椒,搅拌,5分钟,或直至软化。加米;搅拌涂层。
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4.搅拌股票,西红柿,橄榄和水。加鸡;煮沸。减少热量。
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5.炖,覆盖,12-15分钟,或直到米饭是嫩鸡肉。从热量中取出;支架,覆盖,5分钟。
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6.勺子饭进碗里。顶部有鸡,酸奶和香菜。一次性服务。