鹰嘴豆和金枪鱼肉饼
无论是冷的还是热的,这些美味的鹰嘴豆和金枪鱼肉饼配上沙拉或健康的汉堡都是美味的。
- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
鹰嘴豆和金枪鱼肉饼
- 1汤匙橄榄油
- 1个红洋葱,切碎
- 2 400克一罐鹰嘴豆,沥干水分,冲洗干净
- 185克金枪鱼罐头,沥干,切片
- 3/4杯干面包屑
- 1/4杯普通面粉
- 1个小红辣椒,切碎
- 1/4杯切碎的香菜
- 鸡蛋,打
- 1个柠檬,磨碎柠檬皮
- 沙拉、服务
- 甜辣椒酱,上桌了
方法
鹰嘴豆和金枪鱼肉饼
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1在煎锅中加热油。洋葱炒2-3分钟,直至变软。转移到碗里。稍微冷却。加入半罐鹰嘴豆,加入金枪鱼、面包屑、面粉、辣椒、香菜、鸡蛋和柠檬皮。
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2将剩下的鹰嘴豆放入食品加工机中。过程,直到顺利。加入金枪鱼混合物中,搅拌均匀。季节的味道。将混合物揉成八块。将肉饼冷却15分钟。
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3.中火加热煎锅。喷油。每面煎3-4分钟,烤至金黄酥脆。用纸巾擦干。搭配沙拉和甜辣椒酱食用。