鹰嘴豆色拉
用这美味的鹰嘴豆和蔬菜沙拉食谱为你的首选添加一种新的沙拉。颜色鲜艳,味道可口,加了醋栗和简单的柠檬酱。
- 20分钟准备
- 是8
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成分
鹰嘴豆色拉
- 1/2杯(75克)醋栗
- 2 400克罐装鹰嘴豆,冲洗,沥干
- 75克嫩菠菜叶
- 2个西红柿,切
- 1个大红辣椒,去籽切碎
- 1个红洋葱,切碎
- 1/4杯(60毫升)柠檬汁
- 2汤匙特级初榨橄榄油
方法
鹰嘴豆色拉
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1将红醋栗放入一个防热的碗中,用温水覆盖。静置15分钟,直到变软,然后沥干。
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2将红醋栗,鹰嘴豆,菠菜叶,番茄,辣椒和洋葱放入碗中。
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3.淋上柠檬汁和橄榄油。季节的味道。搅拌混合上桌。
笔记
你可以提前2小时做鹰嘴豆沙拉,但是在食用前不要加菠菜叶。