辣椒盐鱿鱼
这款辛辣海鲜菜肴完美作为起动器或小吃，将在三十分钟内完成。
- 20分钟的准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
辣椒盐鱿鱼
- 1千克小全鱿鱼/鱿鱼
- 蔬菜或花生油，用于深煎炸
- 2中等新鲜的红辣椒，切片
- 1杯轻轻填充新鲜的香菜叶
- 1/3杯（50g）普通面粉
- 2中等新鲜红辣椒，播种，切碎，额外
- 2茶匙海盐
- 1茶匙土黑胡椒
方法
辣椒盐鱿鱼
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1通过拉到触手，轻轻地分开鱿鱼的身体和触手。从眼睛下方的触手切开头部并丢弃头部。修剪每个鱿鱼的长触手。
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2从身体内部取下透明羽毛笔并丢弃。如果碎墨囊，请彻底清洗鱿鱼。
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3.用盐渍手指（盐提供更多的抓地）从身体上剥离侧翼，然后剥离暗皮肤。洗净鱿鱼井，用吸收纸拍干。
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4.沿着身体的一侧切割并开放。使用小锋利的刀子以纵横的刀具以克里斯交叉图案进行分数内表面（无需切割）。将身体切成碎片。
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5.小心地（油将吐）深炒热油中的辣椒直至软化;排水吸水纸。仔细的香菜仔细（油将吐）10秒或直到颜色变化;排水吸水纸。
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6.结合面粉，额外的辣椒，盐和胡椒粉鱿鱼。深炸鱿鱼，分批，直到招标;排水吸水纸。用香菜和辣椒喷洒鱿鱼。
笔记
在家里准备和服务鱿鱼比你想象的更容易。只需遵循我们简单的逐步的配方即可创建这个令人兴奋的餐厅风格的菜肴。鱿鱼可以在未来几个小时内准备好。在服务之前最好的食谱是最好的。不适合冻结和微波炉。
