食谱

Choc Anzac饼干

通过淋上一些美丽的熔化巧克力,为您的传统Anzac饼干添加美味的扭曲!这些小百峡根本不可抗拒。

  • 20分钟的准备
  • 28分钟烹饪
  • 制作20个项目
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原料

Choc Anzac饼干
  • 100克黄油,切碎
  • 2汤匙金糖浆
  • 1 1/2杯卷燕麦
  • 1杯Dessicated椰子
  • 1杯普通面粉
  • 1/2杯牢固地包装红糖
  • 3/4杯式粉糖
  • 2茶匙碳酸氢钠
  • 2汤匙沸水
  • 150克黑巧克力

方法

Choc Anzac饼干
  • 1
    预热烤箱至165°C(145°C风扇 - 强制)。线2托盘用烘焙纸。
  • 2
    在Saucepan中加热黄油和金色糖浆在中高温下,带来温柔的煨。
  • 3.
    同时,将燕麦,椰子,面粉和糖放入大型碗中并搅拌结合。
  • 4.
    当黄油/糖浆混合物已经到达煨时,将沸水和苏打水混合在小碗(搅拌良好)。将苏打水/水加入黄油/糖浆,确保您在混合物中获得所有苏打水。它会弄脏。
  • 5.
    将泡沫液体添加到干成分中并搅拌结合。
  • 6.
    将混合成20个球(约尺寸的高尔夫球的尺寸),并放在衬里托盘上,留下各自的空间以允许散布。用手掌握扁平球。
  • 7.
    烘烤20至25分钟,在14分钟后在架上交换托盘。从烤箱中取出并允许在将托盘上冷却10分钟以稍微向上施加到钢丝架以完全冷却。
  • 8.
    一旦饼干冷却,微波熔化巧克力在中热量搅拌2至3分钟,每分钟搅拌。
  • 9.
    将机架放在其中一个托盘上,使用叉子,在快速前后运动中淋上淋浴。重复剩余的饼干。放在冰箱里设置。