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食谱

巧克力和大黄层蛋糕

华丽的妈妈要求只有最壮观的蛋糕!这是一个简单的巧克力蛋糕烤和一次慷慨充满了可可股价奶油圈套,浇上用白巧克力伽纳彻和烤大黄突破加一个稍微挞记,煞是壮观。

经过Nici Wickes.
  • 20分钟的准备
  • 45分钟的烹饪
  • 服务10.
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原料

巧克力和大黄层蛋糕
  • 350克(约2.75杯)面粉
  • 3/4杯可可
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 2茶匙小苏打
  • 4个鸡蛋
  • 2杯砂糖
  • 1个1/2杯强柱塞咖啡
  • 1杯植物油
  • 2茶匙香草提取物
  • 2杯切碎烤大黄
可可奶油馅
  • 300毫升霜
  • 3汤匙糖粉
  • 3汤匙可可
白巧克力伽纳彻
  • 75毫升霜
  • 100克白巧克力钮

方法

巧克力和大黄层蛋糕
  • 1
    预热烤箱至170°C。符合烘焙纸28厘米弹簧扣锡。
  • 2
    混合过筛的干配料在一个大碗里。
  • 3.
    垮掉的鸡蛋和糖,直到苍白和奶油,然后倒入咖啡,油和香草。混合直至组合。
  • 4.
    折叠湿成分掺入干并搅拌直至混合。
  • 5.
    倒入制备的锡。
  • 6.
    烤35-45分钟,直到插扦出来干净。
  • 7.
    转出到线架来冷却冷却之前在锡10分钟。当完全冷却,切片成3个相等的层。
可可奶油馅
  • 8.
    奶油软峰,然后加入糖粉和可可粉过筛。继续搅打至僵硬。
白巧克力伽纳彻
  • 9.
    热火霜颤抖的阶段,再加入白巧克力按键。盖一起搅打成光滑伽纳彻前的茶巾,离开10分钟。
组装
  • 10.
    用叉子烤大黄纸浆一个杯子和蔓延半个蛋糕的底层。勺子在上面的巧克力奶油的一半,加上第二次沉淀层,并重复。
  • 11.
    将顶层,淋上伽纳彻,离开10分钟,稍上方,其余大黄设置,然后。

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