巧克力牛角包和李子布丁
葡萄干巧克力变成了烤布丁。Yum !虽然这道菜看起来很有异国情调，但做起来却出奇的容易。
- 15分钟准备
- 1小时5分钟的烹饪
- 是6
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成分
巧克力牛角包和李子布丁
- 300毫升纸盒奶油
- 1杯牛奶
- 1/3杯细砂糖
- 1茶匙香草精
- 4个鸡蛋
- 5个牛角面包，纵向切成薄片
- 800克可以把李子沥干，对半切，去籽
- 100克切碎的黑巧克力
方法
巧克力牛角包和李子布丁
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1预热烤箱至160°C。
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2在一个中等大小的平底锅里，混合奶油，牛奶，糖和香草。几乎达到沸点，偶尔搅拌一下。在一个大的隔热罐里搅拌鸡蛋。将热奶油混合物逐渐倒入鸡蛋中，不断搅拌。
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3.将牛角面包和李子分层放入8杯的耐热浅盘中。把巧克力块塞进和周围的食材里。把奶油蛋羹倒在羊角面包上。放置10分钟浸泡。
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4把盘子放在一个大烤盘里。在锅里倒入足够的沸水，使其达到盘子边缘的一半。
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5烘烤1小时，直到布丁刚刚凝固。在食用前放置5分钟。
笔记
使用当季新鲜成熟的李子。另外，你也可以用冰冻的覆盆子和碎白巧克力。
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