巧克力法式吐司
2012年8月29日下午2:00- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
巧克力法式吐司
- 一杯半牛奶
- 2个鸡蛋
- 一汤匙糖粉
- 2茶匙香草豆沙
- 1个橙子,磨碎的皮
- 60克黄油
- 8片蛋糕
- 200克黑巧克力,磨碎
- 可可,除尘
方法
巧克力法式吐司
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1在一个大碗里,将牛奶、鸡蛋、糖粉、香草精和调味料搅拌均匀。放置15分钟。
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2在一个大煎锅中用中火融化一半黄油。
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3.将两片奶油蛋卷浸入蛋液中,翻面。放入平底锅,在上面盖上巧克力。将另外两片奶油蛋卷浸入蛋液中。放在巧克力上做成三明治。煮5-8分钟。翻个面,再煮3-4分钟,直到金黄色和巧克力融化。
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4将剩下的黄油在同一锅中融化。用剩下的奶油蛋卷、鸡蛋混合物和巧克力重复第三步。撒上可可粉就可以上桌了。
笔记
可以用普通面包或水果面包代替奶油蛋卷。牛奶巧克力可以代替黑巧克力。在烹饪之前,要确保面包在鸡蛋混合物中充分浸泡。