食谱

巧克力榛子弗里亚德

  • 15分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 制作9项
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原料

巧克力榛子弗里亚德
  • 1/2杯无麸质普通面粉
  • 1/4杯可可粉
  • 1 1/3杯无麸质糖粉,加上额外的灰尘
  • 1 1/4杯榛子粉(地面榛子)
  • 80克黑暗吃巧克力,切碎
  • 240克无盐黄油,融化,冷却
  • 6个蛋清,轻轻地击败

方法

巧克力榛子弗里亚德
  • 1
    预热烤箱至180°C / 160°C扇形风扇。轻盈润滑脂九1/2杯Friand Pans。
  • 2
    将筛子,可可粉和糖粉涂在中等碗中。搅拌榛子饭和巧克力。在中心做好。
  • 3.
    加入黄油和蛋白到干成分;混合直到合并得很好。将混合物均匀地倒入制备的平底锅中。烘烤20分钟或直到插入中心的串出来清洁。在平底锅里冷却5分钟;转移到电线架上冷却。用额外的糖霜粉剂供应。

笔记

如果您没有FRIAND PANS,请在12孔(1/3杯)松饼托盘中制作此配方。烹饪时间会有所不同。我们使用了超大(60克)鸡蛋。您可以冻结Friands长达2个月。在室温下解冻。