巧克力榛子自酱布丁
2013年11月27日下午1点- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
巧克力榛子自酱布丁
- 1/2杯(125毫升)牛奶
- 40克黑巧克力，粗切
- 50克的黄油
- 1/3杯(35克)可可粉
- 1/2杯(75克)自发粉
- 1/4杯(25克)榛子餐
- 1/3杯(75克)细砂糖
- 2/3杯(150克)夯实红糖
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 3/4杯(180ml)水
- 再加40克切碎的黄油
- 200克香草冰淇淋
巧克力榛子酱
- 1/2杯(125毫升)奶油
- 两汤匙红糖
- 50克黑巧克力，切碎
- 1/3杯(110克)能多益巧克力酱
- 1汤匙frangelico
方法
巧克力榛子自酱布丁
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。给4个1杯(250毫升)的耐热盘子上油。
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2将牛奶、巧克力、黄油和一半的可可倒入小平底锅中，用小火搅拌至光滑。
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3.将面粉，榛子粉，砂糖和一半红糖放入一个中等大小的碗中。加入巧克力混合物和鸡蛋;搅拌至总和。将混合物分在准备好的菜中。
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4将水、多余的黄油、剩下的红糖和剩下的可可倒入小炖锅中，用小火搅拌至光滑。把热的混合物轻轻均匀地倒在布丁上。不盖盖子，将布丁放入中温烤箱烘烤约25分钟。
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5要做巧克力榛子酱，把奶油和糖放在小炖锅里。煮沸;熄火。添加巧克力;搅拌至光滑。加入nutella和利口酒;搅拌至光滑。
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6在布丁上放上冰淇淋，然后是巧克力榛子酱。
