巧克力，蜂蜜和红莓冻糕
Parfait在法语中的意思是“完美的”，这种巧克力、蜂蜜和红莓的版本在很多方面都堪称完美。首先，它很容易制作，而且不会很快融化，这意味着它非常适合娱乐。它看起来也很棒。
- 40分钟烹饪
- 是8
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成分
巧克力，蜂蜜和红莓冻糕
- 半杯(80克)杏仁
- 1香草豆
- 400克(12.5盎司)乳清干酪
- 2/3杯(230克)蜂蜜
- 2杯(560g)希腊酸奶
- 100克(3盎司)黑巧克力(70%可可)，切碎
- 100克覆盆子
- 100克樱桃，切成两半，去核
- 2汤匙蜂蜜，多加
方法
巧克力，蜂蜜和红莓冻糕
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1预热烤箱至180°C/350°F。在10.5厘米× 23.5厘米(4英寸× 9½英寸)的平底锅或面包盘的底部铺上烤纸，将纸延伸到两边。
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2将坚果单层铺在烤箱托盘上。把坚果烤10分钟或直到果皮开始裂开。酷。剁碎坚果粗。
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3.同时，将香草豆纵向切开;把种子刮到食品加工机里。加入意大利乳清干酪和蜂蜜;过程,直到顺利。将混合物倒入一个大碗中。
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4加入切碎的坚果、酸奶、巧克力、覆盆子和樱桃。用勺子将混合物倒入锅中;光滑的顶部。盖上箔。冷冻8个小时或一晚上直到变硬。
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5用温热的布擦拭锅底和四周。把冻糕放到案板上;切成薄片。将薄片分在浅盘上。在上桌前放置10分钟，再淋上额外的蜂蜜。
笔记
你需要提前一天开始做这个食谱。用一把直刃的大刀切开冻糕。上桌时可多加覆盆子和樱桃。
