棉花糖巧克力布朗尼
棉花糖给布朗尼蛋糕增加了一种粘稠的味道。下午茶时可以吃一片，或者甜点时可以配上冰淇淋。
- 20分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使20片
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成分
棉花糖巧克力布朗尼
- 150克黑巧克力，大致切碎，或巧克力按钮
- 200克黄油
- 一杯红糖
- 1茶匙香草香精
- 4个鸡蛋
- 1杯普通面粉
- 3/4杯小棉花糖或大棉花糖减半
- 糖粉，用于除尘
方法
棉花糖巧克力布朗尼
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1烤箱预热至180°C。在一个27cm x 18cm的烤盘上铺上烤纸。
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2将巧克力、黄油、糖和香草精放入微波炉或隔热碗中加热，直到它们融化光滑。冷却至少15分钟。
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3.一次打一个鸡蛋，然后加入面粉和四分之三的棉花糖。
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4倒入有衬里的烤盘，撒上剩余的棉花糖，烘烤20-25分钟(用一根竹签测试——当布朗尼的顶部变硬，但中心仍然有点潮湿时，布朗尼就完成了)。
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5撒上糖粉，和奶油或冰淇淋一起食用。
笔记
这是一个理想的、超快的食谱，可以和孩子们一起做，有很多舔碗的机会，还有机会偷偷拿食材。
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