西班牙辣香肠和辣椒汤
2013年1月30日下午1点- 十分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
西班牙辣香肠和辣椒汤
- 3根西班牙辣香肠，切成薄片
- 1个棕色洋葱，粗切
- 1公斤红辣椒，粗切
- 1汤匙烟熏辣椒粉
- 3大块鸡汤块
- 400克的番茄碎罐
- 1/4杯牛至叶
方法
西班牙辣香肠和辣椒汤
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1用中火加热炖锅。添加香肠;翻炒5分钟，直至酥脆。将西班牙香肠从锅中取出。盖上盖子，然后放在一边。
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2将温度调至适度高。将洋葱、辣椒和红辣椒放入同一个锅中;煮5分钟或直到洋葱变软。加入碎汤块、番茄和1升水(4杯)。煮沸。将热量降至适度。盖上盖子煮20分钟或直到辣椒变软。熄火。冷却5分钟。
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3.搅拌或加工混合物直到光滑。把三分之二的西班牙辣香肠放回锅里。用中火煮和搅拌2分钟或直到加热。在汤上放上剩下的西班牙辣香肠和牛至叶。服务。
笔记
提前做:提前一天做汤。盖上盖,然后冷藏。烟熏辣椒粉在香料区。如果没有，可以用甜辣椒粉。
