Chorizo Hotdogs与Chimichurri和烟熏红津津乐道
用这些美味的Flavoursome Chorizo Buns升级您通常的香肠，番茄酱和芥末热狗。搭配我们的Chimichurri慷慨的绑扎和烟熏的红色津津有味，这是一个简单的众人愉快的晚餐！
- 1 HR制备加蒸汽和冷却
- 做6.
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原料
- 6新鲜的chorizo
- 橄榄油，毛毛雨
- 6卷卷，分成两半
- 蛋黄酱或ïoli和火箭，以服务
烟熏红色津津乐道
- 1个红色辣椒
- 1长红辣椒
- 1汤匙橄榄油
- 1/2西班牙或棕色洋葱，切碎
- 1个大蒜丁香，切碎
- 150克樱桃西红柿，减半
- 1茶匙熏辣椒粉
- 2汤匙红酒醋，或味道
- 1汤匙粉糖
奇米秋里酱
- 1杯牢牢包装平叶欧芹
- 1/3杯牢牢包装牛至
- 1个长绿色辣椒，切成薄片
- 2个大蒜丁香，切碎
- 精细磨碎的热情和½橙汁
- 200毫升特级初榨橄榄油
- 2汤匙红酒醋
方法
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1对于瑞文，Char Capsicum和Chilli在燃气火焰（或在非常热的烤箱中），直到乱七八糟。放在碗里，用塑料包装盖住并支撑蒸汽（10-15分钟），然后剥皮。薄薄的辣椒和修剪，核心和骰子胶囊。在平底锅中加热油，加入洋葱和大蒜，炒直到软化。加入西红柿和辣椒粉，煮至西红柿软化。加入醋，糖，胶囊和辣椒，并减少光堵塞一致性。季节，冷却，冷藏在密闭的容器中。
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2对于Chimichurri，加工草药，辣椒，大蒜和热情，直到精细，然后逐渐加油和过程直至光滑。加入醋和橙汁，季节味道。
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3.毛毛雨淋巴，烤烤肉，偶尔转动，直到棕色和煮熟（6-8分钟）。为了服务，分裂卷部分方式，用蛋黄酱或aïoli蔓延，半嘴唾液管，东西进入卷，顶部有烟熏红色津津乐道或奇米赫里和火箭。
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