食谱

香肠,库马拉和豌豆菜雀

  • 准备10分钟
  • 50分钟烹饪
  • 服务8
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原料

香肠,库马拉和豌豆菜雀
  • 500克库马拉,剥皮,切成薄片
  • 2个香肠香肠,切成薄片
  • 1 1/2杯冷冻豌豆
  • 1杯磨碎的披萨奶酪
  • 8个鸡蛋,在室温下
  • 2/3杯霜

方法

香肠,库马拉和豌豆菜雀
  • 1
    预热烤箱至中度,180°C(160°C扇形)。油脂20厘米(基本直径)圆蛋糕盘;线底座和烘烤纸的一面。将锅放在烤箱托盘上。
  • 2
    将Kumara放入一个大型的微波安全碗中;用保鲜膜覆盖。高高(100%)3分钟,或直到嫩。站5分钟;流走。
  • 3
    同时,在中等高的热量上加热一个大的,不粘的煎锅。加入香肠;烹饪,转弯,2-3分钟或直到酥脆。沥干纸巾。
  • 4
    将库玛拉放在准备好的锅底上。顶上一层香肠。顶上豌豆和3/4杯奶酪。
  • 5
    将鸡蛋和奶油搅打成大水罐;季节。倒入锅中;站5分钟。上面剩下的奶酪。
  • 6
    烘烤40-45分钟,或直至金黄色并固定。站在锅里15分钟。从锅中卸下。
  • 7
    切入楔子以服务。