香肠蛋挞
2012年1月28日下午1点- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是6
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成分
香肠蛋挞
- 半张冷冻酥皮,解冻
- 1汤匙橄榄油
- 125克切成薄片的西班牙香肠
- 1根韭菜,切成薄片
- 1瓣大蒜,压碎
- 1/2杯冻豌豆
- 6个鸡蛋,轻轻打匀
- 50克羊乳酪,碎了
- 沙拉、服务
方法
香肠蛋挞
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1将烤箱预热至200°C。将烤箱托盘放在中间的架子上预热。在3/4杯松饼平底锅的6个凹槽上涂油。
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2把糕点切成6个相等的方块。慢慢进入凹槽,排成一行。将托盘放入烤箱;烤4-5分钟,直到金黄色。
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3.同时,在一个大煎锅里,高火加热油。将香肠和韭菜煮2-3分钟,直至韭菜变软。添加大蒜;煮30秒。加入豌豆。稍微冷却。
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4把拌好的韭菜放入面皮盒中。均匀地填满鸡蛋;季节的味道。与羊乳酪。
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5将烤箱加热至130°C。
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6烤挞15-20分钟,直到挞心凝固。可以趁热吃,也可以冷盘和沙拉一起吃。