圣诞节酸辣酱
2012年10月29日下午1点- 20分钟准备
- 1小时做饭
- 使4杯
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成分
圣诞节酸辣酱
- 2洋葱,切碎
- 半杯的水
- 4个苹果，去皮、去核、切碎
- 4个梨，去皮、去核、切碎
- 一杯切碎的新鲜枣
- 2杯苹果醋
- 1杯糖
- 1/4杯葡萄干
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙辣椒粉
方法
圣诞节酸辣酱
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1将洋葱和水放入一个大炖锅中。煮沸。关小火，炖10-15分钟，直到洋葱变软。
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2加入苹果和梨。再炖10-15分钟，偶尔搅拌一下，直到液体稍微变稠，水果变软。
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3.搅拌剩下的材料。煮沸。小火慢炖25-30分钟，直到酸辣酱变稠。熄火。站10分钟。
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4将其倒入温的灭菌罐中，立即密封(见提示)。将酸辣酱储存在阴凉干燥的地方。冷却后打开。
笔记
要消毒罐子，把干净的罐子放在烤盘上，在150°C的温度下加热10分钟。删除略有降温。
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