食谱

圣诞节布丁冰淇淋轰炸

确保您的圣诞节与这个华丽的圣诞节布丁冰淇淋轰炸轰炸！让这种引人注目的菜A.一种美味的不同Xmas甜点

2016年11月28日4:54 AM
经过索菲灰色
  • 45分钟准备
  • 6小时腌制
  • 服务12.
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原料

  • 250克包消化饼干
  • 50克黄油，融化
  • 190克罐装焦糖（½a 380g can）
  • 750毫升博伊森布雷冰淇淋，或您选择的味道
  • 750毫升草莓冰淇淋，或您选择的味道
  • 150毫升霜
  • 200克黑暗吃巧克力
  • 500克巧克力覆盖的球 - 这个配方使用了马耳他者
  • 顶部的装饰（可选）

方法

  • 1
    用一层塑料包装线排列1.2升布丁形碗，留下充足的悬垂。
  • 2
    粉碎或处理消化秃虱，然后混合在熔化的黄油和2汤匙的焦糖中。预留3汤匙的面包屑混合物。
  • 3.
    将第一份鼠面包混合物的措施放入衬里碗中，并使用手指和勺子背面按压碗的侧面，使其完全衬里。在冰箱里冷却½小时。
  • 4.
    从冰箱中取出冰淇淋的第一个味道，让它软化10分钟。
  • 5.
    小心地将罐装焦糖的其余部分铺展在面包屑的布丁碗内部，然后用软化的冰淇淋填充它。将一个较小的碗压入布丁的中心，将冰淇淋推上碎屑壳的侧面。检查它是均匀的厚度，并达到碎屑壳的边缘。冷冻1小时或直到冰淇淋是坚定的。
  • 6.
    将冰淇淋的第二种味道从冰箱中脱离，让它软化10分钟，轻轻地从布丁内部拆下小碗 - 轻轻地拧紧，以松开它，或者放入其中的热水以帮助它来帮助它来帮助它。完全用第二种软化冰淇淋填充孔。
  • 7.
    水平顶部并在保留的饼干面包屑上分散。将多余的塑料包装折叠过来覆盖顶部并彻底冷却冰淇淋 - 至少4小时或过夜。
  • 8.
    要装饰，加热奶油，直到轻轻酝酿。从热量中取出并在巧克力中搅拌。当完全光滑时，在冰箱中冷却5-10分钟，直到它达到可宽容的一致性。
  • 9.
    小心翼翼地突出冰淇淋轰炸到服务板上。取下塑料包装，从底部开始，在巧克力Ganache的厚层涂层底座的一部分。按下巧克力覆盖的球，从底部向上工作。在部分或巧克力的工作将淬火。
  • 10.
    在将炸弹送回冰箱之前清洁服务板。将在冰箱中保留4天。

笔记

  • 您可能需要将轰炸从布丁碗中哄。轻轻地沿着刀片轻轻沿着碗的内部拆下以打破真空。一双双手轻轻地拉在塑料包装上也有效。在进入冰箱之前清洁服务板，因为任何巧克力滴水都会被冷冻到板上，并且一旦板材冰冷，就很难清洁。- 每次服务能量679KCAL，2844KJ蛋白8.4g•总脂肪41.4g•饱和脂肪25.2g•碳水化合物70g•纤维2g•270毫克钠

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