酸辣酱釉面烘肉卷
2013年3月27日下午1点- 十分钟准备
- 1小时做饭
- 是4
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成分
酸辣酱釉面烘肉卷
- 7片薄培根片，去皮
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 1个中等大小的棕色洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 一杯松软新鲜的面包屑
- 1个中等大小的西葫芦，粗磨碎
- 800克猪肉和小牛肉碎
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 半杯切碎的平叶欧芹
- 一汤匙辣酱油
- 1/4杯买来的蕃茄酸辣酱，再加上额外的，就可以上桌了
- 100克四季豆，切碎
- 400克棕色扁豆，洗净即可
- 2个中等大小的西红柿，剁碎
- 2汤匙切碎的平叶欧芹
方法
酸辣酱釉面烘肉卷
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1预热烤箱至200°C/风机强制180°C。在21x10cm(基础尺寸)的面包平底锅上涂上油脂。从每个熏肉片上切下眼睛。将平底锅与剩余的培根横排，稍微重叠。用预留的目镜填补缝隙。加热，在一个大煎锅中用中火停止油。加入洋葱和大蒜;煮5分钟，直到变软。酷。
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2把面包屑放在一个大碗里。加入西葫芦，肉末，鸡蛋，欧芹，酱汁和洋葱混合物。用盐和胡椒粉调味。将混合物压入准备好的锅中;光滑的表面。把多余的培根放在肉末混合物上。在肉饼上撒上1/4杯酸辣酱;盖上箔。烤30分钟。发现; bake for 20 minutes or until cooked. Stand for 10 minutes before slicing.
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3.在一个大煎锅中用中火加热剩余的油。加入豆类和扁豆;烹饪并搅拌2分钟或直到豆子变软。加入番茄和欧芹。肉饼配小扁豆和额外的番茄酸辣酱。
笔记
四种可以只用猪肉末。
