柑橘糖浆蛋糕
蛋糕是结束长长的慵懒午餐的完美方式，特别是如果它是轻盈的zingy，并配有一个巨大的希腊酸奶或加厚的奶油！这是一个简单的蛋糕，柑橘般的热情，但在甜味的糖浆和蜜饯果皮中浇上时变得特别。
- 10分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务12.
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原料
柑橘糖浆蛋糕
- 180克黄油，软化
- 200克粉糖
- 2个蛋
- 1茶匙柠檬皮
- 1茶匙橙色热情
- 1/2杯希腊式酸奶
- 200克面粉
- 1茶匙发酵粉
橙色糖浆
- 1橙色
- 1 1/2杯水
- 1/4杯液体蜂蜜
- 1/4杯式糖糖
- 2豆蔻荚或捏豆荚或肉桂
- 希腊酸奶或加厚的奶油，服务
方法
柑橘糖浆蛋糕
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1将烤箱预热至175ºC。用纸线21cm弹簧形蛋糕锡。
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2使用电动搅拌器，奶油黄油和中高功率的糖4-5分钟，直至苍白和蓬松。一次加一个鸡蛋，在每次添加之间跳动。
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3.折叠在柑橘，酸奶和，最后，筛选的面粉和发酵粉。
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4.勺子进入锡，平滑顶部。
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5.烘烤35-40分钟或直到深金色和插入中心的串出来清洁。
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6.将蛋糕放在糖浆上舀出20分钟后冷却20分钟。用酸奶或奶油服务。
橙色糖浆
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7.将橙色切成薄片，并用水，蜂蜜，糖和豆蔻荚中放入中等平底锅中。
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8.煮10-15分钟，直到糖浆和减少一半，橙色是嫩。删除豆蔻豆荚。
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9.将橙色切片装饰在蛋糕的顶部，勺子在糖浆上，让它浸入蛋糕中。
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