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配方

经典的蓝莓松饼

  • 十分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 使12项
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成分

经典的蓝莓松饼
  • 2杯自发粉,筛过
  • 3/4杯细砂糖(或红糖)
  • 150克新鲜蓝莓或1杯冷冻蓝莓
  • 1杯脱脂乳
  • 60克黄油,融化了
  • 1个鸡蛋,轻轻打匀

方法

经典的蓝莓松饼
  • 1
    预热烤箱至180°C。在一个12孔的松饼盘上垫一层纸饼盒。
  • 2
    在一个大碗里,混合面粉和糖。加入浆果,搅拌均匀。
  • 3.
    在罐子里,把白脱牛奶,黄油和鸡蛋搅拌在一起。加入面粉混合物,用木勺搅拌直到完全混合。不要搅过。
  • 4
    用勺子将混合物倒入饼盒中,直到三分之二满。烘烤20-25分钟,直到烤熟时用烤肉串进行测试。转到金属丝架上。提供温的或室温的松饼。

笔记

巧克力片可以代替蓝莓——每3/4杯。覆盆子和白巧克力完美结合。

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