这个配方首先出现在女人的一天。
椰子,石灰和蓝莓芝士蛋糕馅饼
这片椰子,石灰和蓝莓芝士蛋糕馅饼非常颓废而不是太甜蜜。尝试这件事为下午或下午茶的茶叶创造了这个配方
- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 1小时30分钟腌制
- 服务12.
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原料
- 1 1/4杯面粉
- 125克冷黄油,切碎
- 1/3杯糖粉
- 1/4杯烤,切碎的椰子(加上额外的顶部)
- 1个蛋黄
- 2茶匙冷水
填充
- 250克软化奶油芝士
- 1/4杯式糖糖
- 1茶匙香草提取物
- 300毫升浴缸加厚奶油
- 从1石灰(加上额外服务)的磨碎的热情和果汁
- 125克蓝莓
方法
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1在食品加工机中,脉冲粉,黄油和糖浆一起直至混合物类似于面包屑。加入椰子,蛋黄和冷水。脉冲形成面团。形状进入圆盘。在粘贴薄膜包裹并冷却30分钟。
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2在两张烘焙纸之间滚动糕点,以排成浅13 x 36cm矩形松散的锅。轻松糕点进入平底锅,压入侧面。寒冷30分钟。预热烤箱至热,200°C。将平底锅放在烤箱托盘上,修剪糕点。烘烤20分钟。去除填充物。再烘烤10分钟。完全凉爽。
填充
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3.在一个小碗里,使用电动搅拌机,搅拌奶油芝士,糖糖和香草提取物,直到光滑。随着电机运行,在加厚的奶油中击败2-3分钟,直至坚固的峰值形式。
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4.搅拌石灰和果汁。倒入冷却的馅饼盒。撒上蓝莓和一点额外的烤切碎的椰子。冷却1小时。用额外的碎石般的热情服务。
笔记
- 您可以使用草莓或覆盆子而不是蓝莓。