椰子饭煎饼
配上美味的自制椰子糖浆、新鲜芒果片和椰丝，这些轻盈松软的椰子米饭煎饼是一顿美味的早餐或早午餐。
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
椰子饭煎饼
- 一杯半煮熟的白米饭，冷的
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 1/4杯米粉
- 1/4杯椰子汁
- 1/4杯椰丝
- 一汤匙红糖
- 1汤匙黄油
- 芒果片，上桌
椰子糖浆
- 一杯椰子汁
- 2茶匙玉米淀粉
- 1/3杯红糖
方法
椰子饭煎饼
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1在一个碗里，混合米饭，鸡蛋，面粉，椰奶，椰子和糖。
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2在一个大煎锅中加热黄油。加入6汤匙面糊。前进的脚步。每一面煮2-3分钟，直到金黄色。重复使用剩余的混合物。
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3.椰浆:在一个小碗里，将1汤匙椰浆和玉米粉搅拌成糊状。将剩下的牛奶和糖放入小炖锅中搅拌。用中火搅拌至沸腾。小火慢炖3分钟，直到粘稠成糖浆。
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4如果喜欢的话，可以在煎饼上加上芒果、糖浆和额外的椰蓉。
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