凉拌卷心菜浪费
2013年6月27日下午2点- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使12项
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成分
凉拌卷心菜浪费
- 1 400克罐子买凉拌卷心菜
- 1个新鲜的长红辣椒，去籽，切碎
- 2个鸡蛋,分开
- 40克融化的黄油
- 3/4杯牛奶
- 1杯自发粉，过筛
- 米糠油，浅炒
- 一杯天然酸奶
- 2汤匙切碎的莳萝
- 1汤匙柠檬汁
方法
凉拌卷心菜浪费
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1将凉拌卷心菜和辣椒放在一个大碗里。在一个中等大小的碗里打匀蛋黄;加入黄油和牛奶。拌入面粉。
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2把蛋白放在一个小碗里。使用电动搅拌器，打至坚实的尖峰。折叠成面糊;用盐和胡椒调味。
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3.将面糊倒入凉拌卷心菜中;结合混合。
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4在一个大煎锅里用中火加热油。将1/3杯的混合物放入煎锅中，稍微压平，煮2-3分钟。翻个面，煮至金黄色。用纸巾吸干水分。
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5将酸奶，莳萝和果汁混合在一个小碗里。油炸馅饼配酸奶。
笔记
带着油炸混合物去野餐，在一个预热的烧烤架上烹饪。
