饼干和冰淇淋片
2013年1月30日下午1点- 15分钟准备
- 使16项
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成分
饼干和冰淇淋片
- 300克包装巧克力，奶油夹心，饼干，粗碎
- 600毫升的增稠奶油
- 395克可加糖炼乳
- 1茶匙香草香精
- 100克白巧克力，融化，冷却
方法
饼干和冰淇淋片
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1在23厘米见方的浅蛋糕烤盘上涂上油脂，铺上烤纸，两边分别铺上烤纸作为把手。
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2保留1.5杯饼干。将剩下的饼干放入可重新密封的食物储存袋中，然后用擀面杖粗压。将一半压碎的饼干撒在准备好的平底锅底部。
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3.使用电动搅拌器，将奶油、牛奶和香精放入碗中打至软峰状。打在巧克力。搅拌备用的碎饼干。小心地将混合物倒入准备好的平底锅中，盖在压碎的饼干上，注意不要弄乱饼干底座;水平表面。撒上剩余的碎饼干;压平表面。盖上盖子，冷冻一夜。
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4当准备好上菜时，将切片从平底锅转移到砧板上;切成16块。即可食用。
笔记
快速将冷冻切片切成方块。将剩下的食物用烤纸夹在密封容器中冷冻。要融化巧克力，把它放在一个微波炉安全的碗里。高温微波(100%)在30秒内爆裂，搅拌，直到融化和光滑。冷却到室温。
