香菜牛肉汉堡
2014年2月27日下午1:00- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
香菜牛肉汉堡
- 500克牛肉剁碎
- 1个大蒜丁香，粉碎
- 1茶匙磨碎的姜
- 2汤匙切碎的香菜
- 2汤匙切碎的薄荷
- 1茶匙鱼酱
- 2 roti或naan面包
- 1黎巴嫩黄瓜，减半，切片在对角线上
- 4个葱（青葱），切成了对角线的长条
- 150克樱桃西红柿，四分之一泰国罗勒叶（见尖端）石灰楔子，服务
方法
香菜牛肉汉堡
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1结合剁碎，大蒜，姜，香菜，薄荷和鱼酱在一个碗里。辣椒季节。用湿手，塑造成四个馅饼。覆盖和冷藏直到准备好烹饪。
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2每侧加热培养基和烹饪饼干4分钟，直到金色和坚定。
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3.在培养基中加热面包，每侧2分钟。减半。
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4.将馅饼放在温暖的面包中。顶部用黄瓜，洋葱，番茄和泰国罗勒。用石灰楔子服务。
笔记
如果您愿意，泰国罗勒可以用常规罗勒替换。为紧缩添加beansprouts。
