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食谱

蒸粗麦粉与芝麻酱蛋黄酱

  • 准备10分钟
  • 15分钟烹饪
  • 服务4
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原料

蒸粗麦粉与芝麻酱蛋黄酱
  • 1/2杯蒸粗麦粉
  • 1/2杯沸水
  • 400克白豆,冲洗,排干
  • 1个胡萝卜,磨碎
  • 2个绿色洋葱,切碎
  • 1个鸡蛋
  • 1/4杯干面包屑
  • 2汤匙塔希尼
  • 几滴塔巴斯科
  • 2汤匙油
  • 1/2杯蛋黄酱
  • 1汤匙柠檬汁
  • 4个生菜叶
  • 4个英国松饼,分裂,烤

方法

蒸粗麦粉与芝麻酱蛋黄酱
  • 1
    将蒸粗麦粉放入碗中。将沸水倒在上面。用保鲜膜盖住,放置10分钟。用叉子绒毛谷物。
  • 2
    捣碎豆直至光滑。加上胡萝卜,绿洋葱,鸡蛋,面包屑,一半的芝麻酱和塔巴斯科州的蒸粗麦粉。混合好。形成4个扁平的馅饼。
  • 3
    在介质上的煎锅中加热油。每侧煮3-4分钟。
  • 4
    在碗中,将蛋黄酱,柠檬汁和剩余的芝麻酱混合在一起。
  • 5
    将生菜放在松饼上。上面放上馅饼和芝麻酱蛋黄酱。

笔记

芝麻酱是芝麻酱,在超市的健康食品区域中发现。

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