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食谱

螃蟹和虾馄饨袋

  • 20分钟的准备
  • 15分钟的烹饪
  • 制作20个项目
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原料

螃蟹和虾馄饨袋
  • 300克介质绿色虾,壳,脱毛,切碎
  • 170克可以螃蟹,排水
  • 3个绿洋葱(青葱),切成薄片
  • 2茶匙甜辣椒酱
  • 1茶匙精细磨碎的姜
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 20馄饨包装
  • 2汤匙水
  • 植物油,深煎炸
  • 甜辣椒酱,服务

方法

螃蟹和虾馄饨袋
  • 1
    在中等碗中,将虾,蟹肉,洋葱,酱汁,姜和大蒜。
  • 2
    将2茶匙虾混合物放在每个馄饨包装的中心。用水刷馄饨边。在一起收集边缘;扭曲密封。用湿纸巾盖上盖子。重复剩下的wontons。
  • 3.
    在培养基上的炒锅中加热油,直到立即嘶嘶的面包嘶嘶声。
  • 4.
    深炸馄饨,5分批次,每批次2-3分钟,直到金色和煮熟。用开槽勺从油中取出;排水纸巾。立即用甜辣椒酱服用馄饨。

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