螃蟹和虾馄饨袋
2012年10月29日下午1:00- 20分钟的准备
- 15分钟的烹饪
- 制作20个项目
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原料
螃蟹和虾馄饨袋
- 300克介质绿色虾,壳,脱毛,切碎
- 170克可以螃蟹,排水
- 3个绿洋葱(青葱),切成薄片
- 2茶匙甜辣椒酱
- 1茶匙精细磨碎的姜
- 1丁香大蒜,粉碎
- 20馄饨包装
- 2汤匙水
- 植物油,深煎炸
- 甜辣椒酱,服务
方法
螃蟹和虾馄饨袋
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1在中等碗中,将虾,蟹肉,洋葱,酱汁,姜和大蒜。
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2将2茶匙虾混合物放在每个馄饨包装的中心。用水刷馄饨边。在一起收集边缘;扭曲密封。用湿纸巾盖上盖子。重复剩下的wontons。
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3.在培养基上的炒锅中加热油,直到立即嘶嘶的面包嘶嘶声。
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4.深炸馄饨,5分批次,每批次2-3分钟,直到金色和煮熟。用开槽勺从油中取出;排水纸巾。立即用甜辣椒酱服用馄饨。