食谱

螃蟹在脆皮馄饨皮

  • 10分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务8,制作24项
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原料

螃蟹在脆皮馄饨皮
  • 1杯香菜叶,大致切碎
  • 1杯蟹肉
  • 1个被剥皮和切碎的肉质
  • 1个红色鸟眼辣椒,播种和切片
  • 1汤匙施法者糖
  • 1汤匙鱼酱
  • 2汤匙石灰果汁
  • 4个葱(青葱),切成薄片
  • 6馄饨包装,切入季度
  • 植物油,深煎炸

方法

螃蟹在脆皮馄饨皮
  • 1
    结合蟹肉,香菜,葱,辣椒,埃尔科特,石灰汁,鱼酱和粉糖在碗里。
  • 2
    在高高的炒锅中加热约4cm植物油,直到油开始冒烟。煮馄饨包装,一次少数,直到膨胀和清脆。在纸巾上彻底排水。冷却并存放在密闭的容器中,直到准备使用。
  • 3.
    就在服务之前,将一只小蟹混合物堆进到每个馄饨包装纸中。服务。