小红莓和开心果粗麦粉沙拉
2014年2月27日下午1点- 8分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是8
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成分
沙拉酱
- 2汤匙橙汁
- 一茶匙第戎芥末
- 2汤匙橄榄油
小红莓和开心果粗麦粉沙拉
- 1/2杯(300克)粗麦粉
- 1/2杯(375毫升)沸水
- 食用油喷雾
- 1个洋葱,切成小块
- 2瓣蒜,剁碎
- 2茶匙孜然粉
- 3/4杯(100克)干葡萄干
- 2个橙子,去皮切块
- 半杯切碎的薄荷
- 半杯切碎的欧芹
- 1/2杯(70克)开心果,烤过,大致切碎
方法
小红莓和开心果粗麦粉沙拉
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1将粗麦粉放入碗中,用沸水盖住。放置10分钟。
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2在煎锅里喷上食用油。用中火煮洋葱和大蒜4分钟,直到金黄色。搅拌茴香,煮1分钟。
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3.将调味料加入蒸粗麦粉中。用叉子调味并使其蓬松。在蒸粗麦粉中加入小红莓、橘子、香草和坚果。