配方

奶油芝士,玉米和甜辣椒松饼

  • 30分钟烹饪
  • 使12项
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成分

奶油芝士,玉米和甜辣椒松饼
  • 1/2杯(85克)玉米粥
  • 一杯(250毫升)酪乳
  • 40克黄油,融化了
  • 2个鸡蛋,轻轻打匀
  • 1/3杯(80毫升)甜辣椒酱
  • 1个中等大小(150克)的棕色洋葱,剁碎
  • 1/2杯(225克)自发粉
  • 310克装玉米粒,沥干
  • 125克一包低脂奶油芝士

方法

奶油芝士,玉米和甜辣椒松饼
  • 1
    预热烤箱至200°C(风机强制180°C)。给12孔(0.5杯/80毫升)的松饼盘加油。
  • 2
    将玉米粥和脱脂牛奶放入小碗中,静置20分钟。加入黄油,鸡蛋和两汤匙酱汁。
  • 3.
    同时,在加热的小煎锅里煮洋葱,搅拌大约5分钟,直到洋葱变软。冷却5分钟。
  • 4
    将洋葱、面粉和玉米粒放入中碗中混合。加入玉米糊,搅拌均匀。
  • 5
    往每个锅洞里舀一汤匙面糊。将芝士切成12等份,其中一片放入平底锅中的面糊中,然后用剩余的面糊覆盖每一片,淋上剩余的酱汁。
  • 6
    烤松饼大约20分钟。温暖的服务。