奶油培根和鸡蛋面沙拉
快速,美味和充满良好的良好,这款美味的意大利面沙拉用奶油敷料,煮熟的鸡蛋和脆皮培根易于制作和高度令人满意。
- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务8.
打印
原料
奶油培根和鸡蛋面沙拉
- 500克壳意大利面
- 6个鸡蛋,在室温下
- 5拉什培根,外皮除去,切碎
- 1/2杯整个蛋蛋黄酱
- 1/3杯酸奶油
- 2汤匙柠檬汁
- 2个凤尾鱼片,排水,切碎
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1汤匙第戎芥末
- 2/3杯剃光巴马干酪
- 1 1/2杯切碎的烤鸡
- 2芹菜棒,切成薄片
- 4 Cos莴苣叶,粗切碎
- 3个葱,对角线切成薄片
方法
奶油培根和鸡蛋面沙拉
-
1在煮沸的盐渍水的大片煮沸10-12分钟,或直到嫩。流走。在冷水下刷新。放在一个大碗里。
-
2同时,将鸡蛋放入中等平底锅中。盖上冷水。沸腾沸腾,搅拌为帮助胶质蛋黄。煮10分钟。流走。在冷水下刷新。剥。切入季度。
-
3.加热一个大的煎锅中的温和。煮培根,搅拌,4分钟或直至清脆。排水纸巾。
-
4.搅拌蛋黄酱,奶油,果汁,1汤匙温水,凤尾鱼,大蒜和芥末在中等水罐中。
-
5.加入一半的帕尔马干酪,半培根,鸡肉,芹菜,莴苣和洋葱到意大利面。毛毛雨蛋黄酱混合物在面食上;折腾结合。顶部用鸡蛋,剩下的培根和剩下的巴马干酪,服务。
笔记
凤尾鱼可以是咸的;添加盐前的味道。