食谱

奶油蛋打开沙拉三明治

我们通过分层甜菜根和萝卜酸辣酱,水纤维和奶油碎片在黑麦上切换了经典的蛋三明治。del!也适合糖尿病患者。

  • 5分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务2.
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原料

奶油蛋打开沙拉三明治
  • 3个小鸡蛋,在室温下
  • 2汤匙低脂肪希腊酸奶
  • 1汤匙低脂肪蛋黄酱
  • 1茶匙第戎芥末
  • 2茶匙米糠油
  • 2茶匙婴儿帽,冲洗,排干,切碎
  • 1修剪茎秆芹菜(100g),切碎
  • 1个小甜菜根(甜菜)(100g),去皮,粗糙地磨碎
  • 2个红色萝卜(70克),粗糙地磨碎
  • 2薄片黑麦面包(90克),烤
  • 1杯松散包装豆瓣叶(120克)
  • 1汤匙精细切碎的新鲜韭菜

方法

奶油蛋打开沙拉三明治
  • 1
    将鸡蛋放入小的平底锅中;用冷水盖,盖板用盖子。将水煮沸,然后取下盖子。煮沸5分钟,然后从热量中取出;流走。当冷却到足以处理,壳蛋。
  • 2
    粗糙的鸡蛋在中等碗里,酸奶,蛋黄酱,芥末,油,雀跃和芹菜。
  • 3.
    将甜菜根和萝卜结合在一个小碗里。
  • 4.
    将每种面包切片上面有一半的豆瓣,甜菜根和萝卜混合物,然后蛋混合物。撒上韭菜;季节用辣椒的味道。

笔记

你可以让鸡蛋混合一天。存放在冰箱中的密闭容器,并在服务前汇集三明治。