奶油虾和番茄意大利面
一九七五年十二月三十一日下午一时- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
奶油虾和番茄意大利面
- 750克圣女果，切一半
- 1个新鲜的长红辣椒，切薄片
- 2瓣大蒜，切成薄片
- 3枝新鲜百里香
- 2汤匙橄榄油
- 400克生中大虾，去皮，去筋，鱼尾完整
- 375克面条
- 1/2杯(120g) crème fraîche
- 50克婴儿火箭叶
- 现磨黑胡椒粉和盐调味
方法
奶油虾和番茄意大利面
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1预热烤箱至220°C(风扇强制200°C)。
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2将番茄、辣椒、大蒜和百里香放入烤盘中;涂油。烤10分钟。将大虾放入盘中;再烤5分钟或直到虾熟透。
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3.同时，在一个大平底锅里，根据包装袋上的说明煮意大利面;下水道。回到锅。
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4将虾和任何果汁的混合物加入意大利面中;加入crème fraîche和火箭到锅中，轻轻搅拌混合。调味后食用。
笔记
不适合冷冻或微波。
