奶油米布丁加肉桂糖
2011年4月30日下午2点- 6小时10分钟烹饪
- 是6
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成分
奶油米布丁加肉桂糖
- 1杯(200克)白米
- 1.25升(5杯)牛奶
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 5厘米(2英寸)长的橙子皮
- 1香草豆
- 2汤匙细砂糖，多加一勺
- 1茶匙肉桂粉
方法
奶油米布丁加肉桂糖
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1将米、牛奶、糖和果皮放入4.5升(18杯)的慢炖锅中混合。香草豆纵向切成两半，将种子刮入锅内，加入香草豆。
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2用小火盖上盖子煮6小时，搅拌两次，或直到米饭变软。扔掉香草豆和外皮。
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3.将多余的糖和肉桂混合在一个小碗里，撒在布丁上。
笔记
香草豆可以重复使用，清洗和干燥，储存在一个密封的容器或添加到糖的容器香草味糖。
