脆婴儿蔬菜
2010年1月31日下午1点- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是8
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成分
脆婴儿蔬菜
- 一勺半特级初榨橄榄油
- 1汤匙红酒醋
- 半茶匙第戎芥末
- 175克(5½盎司)幼青豆，修剪好
- 一串幼胡萝卜，削好，去皮
- 1束小红萝卜，切好后切一半或切成四等份，如果大的话
- 2瓶150克(4½盎司)的鸡尾酒洋葱，沥干
方法
脆婴儿蔬菜
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1把油、醋和芥末放在一个小罐子里;充分摇匀混合。季节的味道。
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2将豆子放入一个中等大小的炖锅，放入沸水焯至亮绿色。排水;用一碗冰水提神，然后沥干。
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3.把胡萝卜纵向的。将豆子、胡萝卜、萝卜、洋葱和调料放入一个中等大小的碗中;轻轻搅拌混合。
