脆皮鸡和蔬菜烤
2013年12月27日下午1点- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
打印
成分
脆皮鸡和蔬菜烤
- 650克鸡腿，切成两半
- 500克冷冻什锦蔬菜
- 100克嫩菠菜
- 1/2杯(100克)羊乳酪，切丁
- 1/2杯(35克)新鲜面包屑
- 30克融化的黄油
方法
脆皮鸡和蔬菜烤
-
1高温预热烤箱烤架。将鸡柳涂上少许油，放在浅烤盘里调味。将烤盘靠近热源，烤鸡8分钟，翻面一次，直至熟透。
-
2与此同时，将冷冻蔬菜放入碗中，盖上沸水。静置3分钟，然后沥干。把蔬菜和菠菜撒在鸡肉上。上面撒上羊乳酪和调味料。
-
3.将面包屑和黄油混合洒在上面。回到烤箱再烤5分钟，距离热源20厘米，直到上面的材料变成棕色，酥脆，鸡肉完全加热。用黑胡椒调味即可。
笔记
要用鱼来做，用500克白鱼片。
